Gemüse-Velouté

3,60 5,40 

Ein Klassiker aus der französischen Küche: Velouté – die weiße Grundsauce. Eine Mehlschwitze mit einem Gemüsefond aus vielen Zutaten. Das Endergebnis: Samtig.

Zutaten: Wasser, Stangensellerie, Knollen- Sellerie, Petersilie, Karotte, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Weizenmehl, Butter, Muskat.

500ml, 1000ml.

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1000ml, 500ml